Salmón marinado al vapor

Salmón marinado al vapor
con verduras salteadas al wok

Ingredientes: 1 trozo de jengibre; 2 cebolletas; 100 ml de salsa de soja; cilantro; 4 cucharadas de aceite de sésamo; chile picado; cúrcuma; ajo; lima; 2 lomos de salmón; aceite de oliva; 1/2 bulbo de hinojo; 1 zanahoria; tomates cherry; espinacas