Como la potencia de las campanas extractoras varía de unas a otras, es buena idea calcular la capacidad máxima y mínima necesaria para tu cocina. Sigue estos pasos:
1. Mide el alto, el largo y el ancho de tu cocina
2. Multiplica los valores de largo x Ancho x Alto = Volumen de tu cocina (m3)
3. Multiplica el volumen de tu cocina x 6 = capacidad de extracción mínima (6 intercambios de aire por hora para cocciones ligeras p.ej.: cocer a fuego lento)
4. Multiplica el volumen de tu cocina x 12 = capacidad máxima de extracción (12 intercambios de aire por hora para, por ejemplo, freír en aceite)
La recomendación óptima es disponer de 6 a 12 intercambios de aire por hora.