Ventajas

La cacerola baja de 4,5l de Infinite Chef Collection es un recipiente auténticamente versátil. Brasee, poche y hierva para preparar una gran selección de platos deliciosos. La cacerola baja es ideal para preparar risottos cremosos y estofados de pollo, y parar pochar y cocinar sin llenar demasiado el recipiente. Esta cacerola forma parte de Infinite Chef Collection, una colección de utensilios de cocina de altas prestaciones que se ha concebido con la colaboración de chefs profesionales para satisfacer todas las necesidades de su cocina. Todas las piezas de la colección se han diseñado para cocinar un plato o un tipo de alimento concreto.

Material multicapa

La superficie exterior de acero magnetizado resulta en una cocción a inducción superior y además facilita la limpieza del recipiente. El núcleo del recipiente está fabricado en tres capas de aluminio, un excelente conductor del calor, y la superficie interior es de acero inoxidable 18/10 resistente a la corrosión, especialmente higiénico y fácil de mantener.

Tecnología de confianza

Materiales perfectamente combinados para garantizar que el calor se distribya uniformemente por toda la superficie del recipiente, incluidos los laterales, para una cocción uniforme y controlada. Incluso si necesitas calentar el contenido rápidamente, el calor intenso jamás producirá deformación alguna. Calidad y larga duración.

Optimizada para placas de inducción

El diseño multicapa de la batería Infinite Chef Collection de Electrolux está específicamente optimizado para su utilización en placas de inducción pero también se adapta perfectamente a todos los demás tipos de placas de cocción. Su base, totalmente plana, maximiza el contacto con la superficie de la placa y aumenta al eficiencia y eficacia de la transferencia de calor.

Apta para el horno y el lavavajillas

Todos los utensilios de la batería de cocina Infinite Chef Collection de Electrolux son aptos para la limpieza en el lavavajillas y para su utilización en el horno hasta una temperatura de 250ºC.

Especificaciones técnicas

Especificaciones
Otros
  • Código del producto: 902 979 490

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