El cazo de 3l de Infinite Chef Collection es la mejor elección para hacer salsas, pochar, hervir o desglasar, caramelizar y estofar. Este cazo forma parte de Infinite Chef Collection, una colección de utensilios de cocina de altas prestaciones que se ha concebido con la colaboración de chefs profesionales para satisfacer todas las necesidades de su cocina. Todas las piezas de la colección se han diseñado para cocinar un plato o un tipo de alimento concreto. Se han fabricado con cinco capas de los mejores materiales para conseguir un calentamiento rápido y la distribución regular del calor: Tres capas de aluminio en la base y las paredes para acelerar el calentamiento. Exterior de acero magnético para obtener un rendimiento superior en las placas de inducción. Interior de acero inoxidable 18/10, higiénico y no reactivo para facilitar la limpieza.

Características clave

Materiales de varias capas

El exterior de acero magnético proporciona una inducción superior y es fácil de limpiar. El núcleo son tres capas de aluminio: un excelente conductor del calor. El interior está fabricado de acero inoxidable 18/10 resistente a la corrosión, higiénico y fácil de limpiar.

Tecnología fiable

Los materiales están perfectamente combinados para garantizar que el valor se distribuya uniformemente por toda la superficie, incluidos los laterales, para una cocción uniforme y controlada. Incluso aunque se caliente rápidamente, no se produce ninguna desviación ni deformación (calidad de larga duración).

Diseñado para adaptarse perfectamente a las placas de inducción de Electrolux

El diseño en varias capas de Infinite Chef Collection se ha optimizado para las placas de inducción de Electrolux y también se adapta a todas las demás superficies de encimera. Las bases totalmente planas optimizan la adherencia a la superficie de la placa y aumentan al máximo la eficacia de la transferencia de calor.

Apto para lavavajillas y horno

Toda la gama Infinite Chef Collection es totalmente apta para lavavajillas y horno.

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Especificaciones Técnicas
Especificaciones de E9KLSA01
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