¿Qué electrodoméstico se adaptará a mis necesidades?
Los electrodomésticos pueden ayudarte a preparar todas tus recetas preferidas; sin embargo, no siempre es fácil saber qué aparato se adaptará a tus necesidades. Aquí tienes algunos consejos para ayudarte con la decisión.
Batidora
Pequeña y fácil de manejar, es tu mejor aliado en la preparación cotidiana de la comida. Puede triturar un puré directamente en la olla; preparar compota de fruta fresca o deliciosas tortitas.
Puede utilizarse principalmente para triturar ingredientes precocinados o preparados líquidos. Una minipicadora es muy útil para triturar ingredientes secos como nueces o ingredientes más duros como la carne. Además, su accesorio batidora se puede utilizar para montar nata, mezclar una masa ligera o batir huevos.
Licuadora
Nada se resiste a las licuadoras. Trituran hielo, frutas secas y frutos secos. También licúan ingredientes para preparar batidos, cócteles o sopas. Puede utilizarse para preparar purés, guacamole o también mayonesa. Es recomendable utilizar vasos de vidrio si pica hielo a menudo. No es necesario que una licuadora tenga una potencia alta, no es más eficaz y en cambio, no es ecológica. El material y la forma de las cuchillas tienen un impacto directo sobre la eficacia.
Batidora de mano
Las batidoras de mano están equipadas con batidores y ganchos. Las batidoras son indispensables para batir los huevos y montar la nata, preparar bechamel y mezclar una masa ligera. Los ganchos se pueden utilizar para amasar masa de empanada y masas, como pan o pasta de pizza. Si está acostumbrado a hacer su masa casera, sería muy conveniente que utilizara una batidora. De hecho, puede fijar la batidora al soporte. De esta forma, el aparato funciona de forma automática. Se recomienda tener una batidora equipada con un cuenco giratorio para un mejor resultado.
Debe prestar atención al material de las herramientas. El acero inoxidable es el mejor material. De larga duración y resistente al lavavajillas, es más sólido y fácil de limpiar.
Robot de cocina
Es el aparato más versátil. Puede triturar, amasar, cortar, rallar, licuar, batir, exprimir, etc. A pesar de que este aparato será de gran ayuda para todas las tareas pesadas, es recomendable ser un cocinero experimentado para usarlo. Es más voluminoso que otros aparatos, ya que se entrega con una amplia gama de accesorios. Si no le resultan útiles, la versatilidad será más un inconveniente que una ventaja para usted. Por lo tanto, lo más importante es saber cuáles son sus necesidades. Tal vez un aparato más especializado como la licuadora, la batidora o la batidora de mano le serán de mayor utilidad.